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sábado, 24 de diciembre de 2016

La carne a la parrilla aumenta el riesgo de cáncer de páncreas



¿Qué secretos esconde la carne a la parrilla?
La carne asada o la parrilla es una de las formas más deliciosas de cocinar la carne, pero no la más saludable, y esto se debe a que al cocinar la carne a altas temperaturas, como el caso de la parrilla, hace que se creen en esta productos químicos que resultan tóxicos para los seres vivos, como lo son las aminas heterocíclicas (HCAs por sus siglas en inglés), que están vinculados al cáncer.


Otro de los peligros latentes son los llamados hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP por sus siglas en inglés) también asociados directamente al cáncer, los cuales llegan a impregnarse en la carne mediante la quema de carbón o madera, por ejemplo, cuando la grasa cae en la lumbre, genera un exceso de humo que llega a rodear la comida cargándola de este componente cancerígeno.

Es por ello que la carne a la parrilla por lo general está cargada de múgatenos como los HCAs y PAH, que poseen la capacidad de causar cambios en el ADN aumentando el riesgo de cáncer, hecho demostrado en diversos experimentos realizados en animales.

Riesgos directos del consumo de HCAs y PAH productos químicos encontrados en la carne a la parrilla

Existen diversos estudios que han estimado el riesgo de desarrollar cáncer tras la exposición a los HCAs y PAH contenidos en la carne a la parrilla, concluyendo lo siguiente:

  • El riesgo promedio de cáncer debido a la exposición ha amina heterocíclica es de 1 de cada 10.000 personas promedio a más de 1 de cada 50 en caso de personas que consumen grandes cantidades de carnes musculares bien cocida (carne de res, cerdo, pescado, aves de corral), especialmente pollo a la parrilla.
  • Las personas que consumen carne bien cocida a altas temperaturas de forma regular tienen un riesgo 60 por ciento mayor de cáncer de páncreas.
  • En muchos experimentos, roedores alimentados con una dieta alta en HCAs desarrollaron tumores en mama, colon, hígado, piel, pulmón, próstata, y otros órganos.
  • Animales alimentados con PAHs desarrollaron leucemia y tumores en el tracto gastrointestinal y los pulmones.

    ¿Cómo disfrutar de una buena parrilla y disminuir los riegos a la salud?
    Si al conocer esta información aun no estás listo para dejar de comer carne asada, te invito a seguir estas recomendaciones y así disminuir los riesgos a los cuales te has expuesto hasta ahora.
    1. Adereza y aplica especias a tus carnes
    Las especias y otros marinados, como el vinagre y el aceite de oliva, son ideales para añadir sabor a las carnes, pero lo que tal vez desconocías es que estas pueden reducir significativamente el número de subproductos tóxicos que se producen con la cocción.
    Para ello puedes añadirlos directamente a la carne o colocarlos a través de un marinado o en polvo. Los productos más recomendados para usar son:
    Especias_que_disminuyen_las_HCAs_Todos estos han demostrado ser eficaces para reducir los niveles de aminas heterocíclicas en muchas carnes.

    2. Marina tus carnes con cerveza y evita otras salsas
    La salsa barbecue o salsa de barbacoa ha demostrado causar un aumento significativo en la formación de sustancias químicas duplicando e incluso triplicando los niveles de HCA después de 15 minutos de cocción.
    Por el contrario, investigaciones demostraron que el marinar la carne en cerveza por unas 4 horas y luego llevarla a la parrilla, disminuye significativamente las cantidades de PAHs que se generan, siendo la carne marinada con cerveza más oscura, la que obtuvo mejores resultados, presumiblemente por su más alto nivel de antioxidantes.  
    3. Enriquece tu alimentación con vegetales y alimentos fermentados
    El llevar una alimentación alta en vegetales y productos fermentados ayuda a neutralizar los efectos negativos de las HCAs y otros subproductos de la cocción.
    Así que si consumes alimentos asados, asegúrate de comer muchos vegetales, especialmente espinacas y crucíferos, sin dejar de lado los alimentos fermentados que más te agraden.
    4. Elije y prepara bien tus carnes
    Al momento de elegir carnes para el consumo lo más recomendado es que esta sea de animales alimentados con pastura o lo conocido como carne orgánica y  esto se debe a que este tipo de carnes es mucho más saludable y posee niveles de tres a cinco veces mayores de ácido linoleico.
    Acido asociado a una amplia gama de importantes beneficios para la salud, desde combatir el cáncer hasta disminuir la resistencia a la insulina y mejorar la composición corporal.
    Una vez que poseas la carne adecuada, la hayas marinado y aderezado correctamente, no olvides tomar en cuenta las siguientes consideraciones:
    • Evitar carbonizar la carne, ya que el área carbonizada es la peor en términos de HCAs, pero esto no eliminara por completo el riesgo.
    • Elimina la grasa de tus carnes antes de cocinarla, esto ayudará a reducir la cantidad de PAH.
    • Trata de que tu comida se cocine alejada del calor y que no quede directamente sobre las brasas, para ello emplea una repisa o una plancha de cedro.
    • Cocina parcialmente la carne antes de ponerla en la parrilla, o córtalas en piezas pequeñas para que se cocinen en menos tiempo y los HCAs no tenga holgura para formarse.
    • Voltea frecuentemente las piezas, ya que esto ayudará a reducir los HCAs.
    • Evita cocinar a la parrilla los hot dogs, salchichas y otras carnes procesadas, ya que los efectos nocivos parecen ser peores en estos tipos de carnes.
    • Si decides asar pollo, quítale la piel antes de la cocción ya que en esta se genera el contenido más alto de HCAs.
    • HCAs
    • Cocina la carne lo menos posible, preferiblemente que quede termino crudo o medio.
    • Ajusta la temperatura de la cocción, ya que una temperatura entre 392º F y 482º F, incluso en el horno, puede triplicar la cantidad de HCAs creados en la carne de res.
    Mi recomendación principal es limitar la cantidad de alimentos asados que consumes y evitar en cualquier tipo de cocción que la carne se llegue a sobre cocinar o quemar.
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miércoles, 7 de diciembre de 2016

TOME UN VASO DE AGUA A LAS 6:00 AM: EL MUNDO ENTERO SE ESTÁ VOLVIENDO LOCO SOBRE ESTO! ¡AVERIGUA PORQUE!


Lo que si le decimos que hay una manera de mejorar su salud en general y la prevención de cualquier enfermedad con un simple truco? El truco es beber un vaso de agua cada mañana después de despertar. Hacer esto en un hábito traerá beneficios positivos y prevenir numerosas enfermedades.

La lista de beneficios para la salud increíble de la costumbre es larga. Según varios estudios, beber un vaso de agua cada mañana con el estómago vacío puede mejorar su salud en diferentes niveles. Esta llamada terapia de agua japonesa puede reducir el dolor, aliviar la artritis, migraña, dolor en el pecho y el asma, reducir la presión arterial alta y eliminar el colesterol "malo" (LDL).
Lo que hay que hacer cada mañana;
Beber 650 ml. de agua después de levantarse (alrededor de 4 vasos de agua). Evitar el consumo de agua del grifo a menos que pueda purificarlo de alguna manera. Recomendamos beber agua destilada. Se adhieren a esta cantidad, pero no se esfuerce - si no es capaz de beber 4 vasos de agua, comenzar con lo más que pueda y beber el resto durante toda la mañana. Continuar con su rutina de la mañana después de 45 minutos, y asegúrese de beber un vaso de agua antes de cada comida y evitar beber nada por 2 horas después de las comidas.

Su salud se mejorará significativamente si usted sigue estos sencillos consejos. La Sociedad Médica de Japón dice que la terapia puede curar la artritis en 3 días, aliviar el estreñimiento y problemas gástricos en el mes, toma un mes para bajar la presión arterial alta y la diabetes y 3 meses para curar la tuberculosis.
Además de beber la cantidad adecuada de agua, lo que necesita para mantenerse activo y hacer ejercicio todos los días. Pruebe esta terapia increíble y se sentirá mejor en ningún momento!
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lunes, 21 de noviembre de 2016

UNA CURA SENCILLA Y NATURAL PARA LOS RONQUIDOS - NO MUCHOS SABEN SOBRE ESTE


Por lo general, este es un problema que afecta a los que escuchan los ronquidos, no los roncadores per se. si su pareja ronca, que ya conoce el problema. No podemos dormir lo suficiente, nos preocupa y esto debe ser resuelto.


Por lo general, esto sucede por la noche y debido a las vías nasales deformes o vías congestionadas, también en aquellos que tienen alcohol o son obesos. Además, el ronquido se debe a un exceso de flema en la garganta y la nariz también.

Tenemos buenas noticias para ti.

El cura eficaz y natural que tenemos puede detener el ronquido. Mucha gente dijo que regularmente con esta cura el ronquido (jugo) se detuvo en la final!

NECESITAS:

  • 2 manzanas
  • 2 zanahorias
  • ¼ de limón
  • raíz de jengibre 1
En la licuadora o exprimidor, mezclar todo y mezclar bien.

UTILIZAR:

TENGO pocas horas antes de dormir, todos los días.
Este jugo es eficaz debido a sus artículos. La vitamina C del limón limpia los caminos nasales y la nariz, las manzanas y las zanahorias borrar toda la nariz y el jengibre alivia la presión en las vías nasales.
El ronquido no es perjudicial y con la respiración adecuada y las dietas cuidado, puede ser resuelto. Sin embargo, si ninguno de los métodos funciona naturales, consultar a un experto en la materia.
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viernes, 18 de noviembre de 2016

Cómo evitar y tratar la menopausia precoz





¿Qué es la menopausia precoz?
Si tienes más de 35 años y tu periodo menstrual comienza a escasear, te despiertas sintiéndote irritable, tienes cambios de humor constantes, puedes estar iniciando la etapa de la menopausia precoz.  En esta etapa puedes igualmente sentir sudores y sofocos.  Por otro lado, si sientes sequedad vaginal y disminución de la libido puedes pensar que estás en esta etapa.

Este es el momento cuando tu función reproductiva finaliza y tus niveles de estrógenos y progesterona comienzan a descender, de igual forma los ovarios paralizan prematuramente la expulsión de óvulos. 
¿Cuáles son las causas de la menopausia precoz?
En realidad no hay una edad exacta para el inicio de la menopausia precoz.  Se dice que la causa más común es el cambio hormonal. No obstante, hay otros problemas que implican ese cambio en el cuerpo.
  • Cuando tu cuerpo comienza a envejecer, produce menos hormonas  que son esencialmente responsables de la menstruación.
  • Según investigaciones realizadas, la menopausia precoz  suele suceder cuando la mujer se siente estresada. La producción de hormonas se interrumpe cuando el cuerpo está  bajo presión.
  • Los ovarios se sensibilizan al no producir los niveles adecuados de las hormonas.
  • Los bajos niveles de estrógeno, lo que puede a la vez ocasionar riesgo de osteoporosis.
  • Las infecciones y ciertas enfermedades tales como la tuberculosis, pueden afectar la función ovárica, esto conlleva a la menopausia precoz.
  • La histerectomía hace que se interrumpa la producción de hormonas y genera la menopausia precoz..

  • Las mujeres que se han ligado las trompas tienen propensión a padecer de menopausia precoz.
  • Aun cuando el estrés no causa la menopausia precoz, si puede promoverla.
  • ¿Cuáles son las causas de la menopausia precoz?
    En realidad no hay una edad exacta para el inicio de la menopausia precoz.  Se dice que la causa más común es el cambio hormonal. No obstante, hay otros problemas que implican ese cambio en el cuerpo.
    • Cuando tu cuerpo comienza a envejecer, produce menos hormonas  que son esencialmente responsables de la menstruación.
    • Según investigaciones realizadas, la menopausia precoz  suele suceder cuando la mujer se siente estresada. La producción de hormonas se interrumpe cuando el cuerpo está  bajo presión.
    • Los ovarios se sensibilizan al no producir los niveles adecuados de las hormonas.
    • Los bajos niveles de estrógeno, lo que puede a la vez ocasionar riesgo de osteoporosis.
    • Las infecciones y ciertas enfermedades tales como la tuberculosis, pueden afectar la función ovárica, esto conlleva a la menopausia precoz.
    • La histerectomía hace que se interrumpa la producción de hormonas y genera la menopausia precoz..
    • Las mujeres que se han ligado las trompas tienen propensión a padecer de menopausia precoz.
    • Aun cuando el estrés no causa la menopausia precoz, si puede promoverla.
    • 9 Consejos para prevenir y tratar la menopausia precoz
    • Por supuesto que la menopausia puede retrasarse, los médicos recomiendan los métodos naturales como fuerzas principales para prevenir la menopausia precoz.
        1.    Consume alimentos con Fitoestrógenos
          Existen muchos alimentos que son muy efectivos para ayudarte a prolonga tu periodo de fertilidad. Los mejores alimentos son los que contienen fitoestrogenos, ya que son similares a las hormonas del cuerpo y pueden ayudar a regular los periodos menstruales.

          Entre los alimentos ricos en fitoestrogenos están los frijoles, cereales, frutos secos, verduras y frutas.   Al incorporarlos en tu ingesta diaria estás ayudando a prevenir la menopausia precoz.
          Aunque no lo creas, tu misma puedes retardar el envejecimiento, y por supuesto puedes retardar de igual manera el proceso de menopausia precoz.
            2.    Consume alimentos con antioxidantes
              Los antioxidantes son esenciales para mantener tu cuerpo saludable, esto incluye la producción de hormonas. Si tienes suficientes antioxidantes en el cuerpo, puedes estar segura de que retrasarás la aparición de la menopausia precoz.  Una buena parte de antioxidantes la obtienes de las frutas y las verduras.
              Los antioxidantes previenen el envejecimiento prematuro Consume ciruelas negras, fresas, moras, frambuesas, brócoli, aceite de oliva, pimientos, zanahorias, frijoles, ya que son una gran fuente de antioxidantes y te ayudan a combatir los radicales que son los causantes del envejecimiento prematuro
                3.    Evita el alcohol y el cigarrillo
                  Si quieres retardar la menopausia debes evitar el consumir alcohol y el tabaco, ya que ellos son causantes de las obstrucciones del flujo sanguíneo y hacen que el oxígeno disminuya en las áreas del cuerpo.
                  Tanto el cigarrillo como el alcohol causan envejecimiento prematuro, menopausia precoz, arrugas, enfermedades cardiovasculares, cáncer y muchos más problemas de salud.  Es importante evitar caer en esta adicción para tener una mejor salud.
                    4.    Conserva una vida activa
                      Uno de los factores que más te ayudará a vencer la menopausia precoz es la realización de actividades físicas.  Camina, haz un buen régimen de ejercicios físicos, eso te ayudará a que te sientas mejor y relajada.  Si te sientes tensa aun, respira profundamente y te sentirás más tranquila.
                      Recuerda que la obesidad impulsa la ovulación irregular, diabetes, síndrome metabólico y otros problemas de salud.   Si mantienes tu cuerpo en forma, tendrás la clave para tener una vida más saludable.
                        5.    Mantén una buena nutrición
                          Si tienes una buena nutrición con los alimentos requeridos que contengan las vitaminas y minerales que tu cuerpo requiere, tendrás una notable ventaja ya que tu cuerpo se verá fortalecido, tu sistema inmunológico recuperado y liberarás las toxinas que afectan tu organismo.
                            6.    Utiliza cremas hidratantes antienvejecimiento naturales
                              Las cremas hidratantes antienvejecimiento comerciales tienen una cantidad de productos químicos  muy fuertes, así como las máscaras faciales, que destruyen tu equilibrio hormonal y la salud de tu piel.
                              Si te gusta usar productos comerciales para el cuidado de la piel, trata de obtener los r productos naturales que no tengan fragancias ni parabenos, revisa su contenido en las etiquetas..
                                7.    Consume agua suficiente
                                  Consume mucha agua para que tu organismo se mantenga hidratado y tu piel se mantenga firme y tersa.
                                    8.    Duerme con un sueño reparador
                                      Dormir profundamente por un tiempo aproximado de 9 horas te ayuda a prevenir la menopausia  precoz y las arrugas.
                                        9.    Activa tu agudeza Mental
                                          Mantén tu mente ocupada, así puedes prevenir cualquier problema de memoria,  como lo exponen Investigaciones recientes relacionadas con la menopausia precoz.  Es importante que leas libros, resuelvas crucigramas sudoku y todas esas series de juegos que estimulan el cerebro, de esta manera tu capacidad intelectual se mantiene firme y constantemente activa.

                                          Si sientes que tienes síntomas de una menopausia precoz,  es necesario que le prestes mucha atención a tu estilo de vida. Nadie mejor que tú puede tratar este síntoma., ya que eres la responsable y dueña de tu cuerpo, de manera que tienes que prestar atención a lo que tu cuerpo te dice para que lo mantengas sano siempre.   La conexión cuerpo y mente es lo más importante que puedes mantener activo, ya que así como eres lo que comes, también eres lo que piensas.
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                                      AQUÍ ES CÓMO LIMPIAR 40 LIBRAS DE TOXINAS ACUMULADAS EN EL COLON EN 21 DÍAS


                                      Durante nuestra vida, en nuestro intestino se recoge más de 40 libras de desechos tóxicos y los depósitos fecales. El daño permanente puede ser la causa de nuestro cuerpo, ya que envenenan nuestra sangre. 

                                      Nuestro colon no puede funcionar correctamente cuando tenemos: el estreñimiento, el metabolismo alterado, exceso de peso, enfermedades del hígado y el riñón, diabetes, mala condición del cabello, piel y uñas, el cáncer y la artritis.
                                      Puede limpiar el intestino grueso y delgado por el consumo de 1-3 cucharadas de harina de linaza durante 3 semanas. La linaza no sólo le ayudará a limpiar las toxinas acumuladas, parásitos, moco y depósitos fecales, pero también preservar la microflora intestinal.
                                      Esta receta le ayudará a normalizar su peso rápidamente, permitirá la quema de grasa rápido y regular el metabolismo de los lípidos. harina de linaza absorbe y elimina con éxito toxinas en el cuerpo, reduciendo el colesterol en la sangre.

                                      Utilice este remedio si se trata de:
                                      • Los procesos inflamatorios del tracto respiratorio superior, el tracto gastrointestinal
                                      • Colitis, gastritis, úlcera de estómago
                                      • Enfermedades del tracto urinario, cistitis, pielonefritis
                                      • El peso corporal excesivo, las alteraciones en el metabolismo lipídico
                                      Preparación y empleo:
                                      Consumir esta mezcla durante 3 semanas en lugar de desayuno:
                                      Semana 1: Mezclar 1 cucharada de harina de linaza con 100 ml de kéfir.
                                      Semana 2: Mezclar 2 cucharadas de harina de linaza con 100 ml de kéfir.
                                      Semana 3: Mezclar 3 cucharadas de harina de linaza con 150 ml de kéfir.
                                      También se puede usar harina de linaza, semillas de lino o una que se debe moler muy bien. La mejor manera es preparar una nueva porción de todas las mañanas, en lugar esconderla durante varios días debido a que las semillas pueden conseguir rancio. Es de gran importancia para beber mucha agua, al menos 2 litros al día.

                                      Si usted consume agua con miel, los resultados serán aún mejores.
                                      Nota:  La limpieza del colon de esta manera se realiza sólo una vez al año.
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                                      CÓMO CURAR EL HÍGADO GRASO CON ESTA FRUTA EXTRAORDINARIA (RECETA)


                                      hígado graso es una de las enfermedades más comunes. Si usted sufre de obesidad, diabetes tipo 2 o que consume alcohol, usted está en t mayor riesgo de adquirir esta cuestión.

                                      La fatiga, sensación de pesadez y distensión abdominal son los síntomas que indican que este problema. Su ritmo de vida se ve afectada por todos estos trastornos y también se limita en sus actividades diarias.
                                      fruto del tamarindo está llena de fibra y es ideal para la eliminación de la grasa almacenada en su sistema digestivo y el hígado.
                                      Las siguientes recetas le ayudará a deshacerse de este problema en un corto período de tiempo.Frecuentes ejercicios regulares y dieta equilibrada también deberían incluirse para obtener los mejores resultados y más rápido. También debe evitar el consumo de grasas saturadas, el alcohol y el sedentarismo.
                                      -Receta 1
                                      Ingredientes:

                                      • 20 hojas frescas de tamarindo
                                      • Un litro de agua
                                      Preparación y empleo:
                                      Lavar y colocar las hojas en una olla con agua hirviendo. Retire del fuego y deje que se cocine a fuego lento durante media hora. Usted puede consumir fría o tibia.
                                      -Receta 2
                                      Ingredientes:
                                      • Un litro de agua
                                      • 100 g de tamarindo
                                      Preparación y empleo:

                                      Obtener una mezcla muy espesa licuando el tamarindo con una taza de agua. Obtener el jugo añadiendo el resto del agua y consumir dos veces al día.
                                      La aplicación del régimen de la dieta saludable, ejercicios regulares y el consumo de estos 2 recetas va a resolver este problema fácil y eficaz.
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                                      LOS MÉDICOS SE HAN QUEDADO SIN PALABRAS LA CANELA RESULTA SER UN SUSTITUTO NATURAL DE LA INSULINA.


                                      La canela es una especia extraordinaria y su uso es muy recomendable para los diabéticos, especialmente en su dieta todos los días, dado el hecho de que la canela tiene un efecto contra la diabetes, la que reduce los niveles de glucosas en la sangre.


                                      Canela funciona igual que la insulina, dicen que tiene características miméticas. '' Mimética '' significa que las copias o que actúa y reacciona de la misma manera que la insulina que el cuerpo produce de forma natural.


                                      Una investigación científica por una universidad de California reveló que la canela tiene una sustancia llamada metil-hidroxichalcona . Este componente tiene un efecto antidiabético, y al mismo tiempo reduce los niveles de glucosas en la sangre. Glucosas es la principal causa del aumento de peso excesivo: si no tenemos glucosas, no podríamos poner en peso.
                                      Si usted quiere perder peso, usted tiene que reducir los niveles de glucosas. La ventaja clave de canela es que contiene la sustancia que reduce glucosas, ya que es muy similar a la insulina.

                                      También tiene una propiedad anti hongos, es decir, se trata a todos los tipos de hongos. Se recomienda tomar dos cucharadas al día, por lo que vamos a ver cuál es la mejor manera de utilizarlo correctamente es.
                                      Ingredientes:
                                      • 2 cucharaditas de canela en polvo (si es diabético, sólo uno)
                                      • 1 cuchara de avena entera
                                      • 1 vaso de agua
                                      Cómo preparar:

                                      Es necesario para licuar cada uno de los ingredientes muy bien, sin forzar ellos. Es necesario tomar este extracto dos veces al día durante no más de 15 días, ya que la canela podría afectar a la flora intestinal.
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